Foto: Romildo de Jesus
O feriado de Nossa Senhora Aparecida, celebrado na próxima segunda-feira (12), deve levar mais consumidores a bares e restaurantes de diferentes regiões do país. Levantamento da Abrasel mostra que os negócios projetam aumento de 10% a 30% no faturamento em relação a um fim de semana comum, com resultados que variam conforme o destino, o perfil do estabelecimento e as condições climáticas.
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No Rio de Janeiro, a previsão do tempo pode fazer diferença no desempenho do setor: a alta estimada é de 10% em caso de chuva e chega a 20% se o tempo permanecer firme. Na Bahia, alguns negócios esperam crescimento de até 30%. No Rio Grande do Norte, a projeção varia de 20% a 25%, enquanto o Ceará estima avanço de aproximadamente 10%. Já na Serra Gaúcha, no Rio Grande do Sul, a expectativa é de aumento entre 10% e 20% na comparação com um fim de semana comum.
Feriado prolongado favorece destinos turísticos
Com a folga desta segunda-feira, o feriado cria condições favoráveis para viagens curtas e atividades de lazer, com potencial para ampliar o movimento de bares e restaurantes em destinos turísticos. Na cidade de Gramado (RS), por exemplo, a expectativa é de que a presença de visitantes contribua para aquecer a demanda durante o período.
Para o chef Fabiano Padilha, do restaurante gramadense Di Pietro, momentos como esse costumam atrair visitantes interessados na gastronomia e nas atrações da cidade. Segundo o empresário, o restaurante já se prepara para receber um público maior nos próximos dias.
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“A nossa expectativa para esse feriadão é de um movimento acima de um fim de semana normal, tanto em público quanto em faturamento. A gente já está se preparando para receber esse fluxo, com a equipe alinhada e a casa pronta para entregar uma boa experiência para quem vem aproveitar esses dias por aqui”, diz.
No Rio Grande do Norte, empreendedores também veem a data como uma oportunidade para os negócios. Para parte deles, o feriado funciona, na prática, como “um sábado a mais” para o setor. Na avaliação de Paulo Solmucci, presidente-executivo da Abrasel, períodos como esse ajudam os estabelecimentos a ampliar as vendas e melhorar os resultados, especialmente em um cenário de consumo mais cauteloso.
“Cada feriado prolongado é uma oportunidade importante para os negócios ampliarem o faturamento e trabalharem melhor suas margens. Isso ganha ainda mais relevância em um momento de maior cautela por parte do consumidor. Em agosto, 38% dos estabelecimentos registraram queda no faturamento em relação a julho, embora as vendas tenham crescido 7,4% na comparação com agosto do ano passado. O cenário mostra que existe demanda, mas é preciso aproveitar os períodos de maior movimento, como este feriado, para transformar esse fluxo em resultados para as empresas”, afirma.
