{"id":4801,"date":"2022-09-26T11:10:31","date_gmt":"2022-09-26T11:10:31","guid":{"rendered":"https:\/\/comandogeraldanoticia.com.br\/index.php\/2022\/09\/26\/de-onde-vem-o-que-eu-como-8-acai\/"},"modified":"2022-09-26T11:10:31","modified_gmt":"2022-09-26T11:10:31","slug":"de-onde-vem-o-que-eu-como-8-acai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comandogeraldanoticia.com.br\/index.php\/2022\/09\/26\/de-onde-vem-o-que-eu-como-8-acai\/","title":{"rendered":"De onde vem o que eu como #8: A\u00e7a\u00ed"},"content":{"rendered":"


Podcast conta as curiosidades sobre a produ\u00e7\u00e3o e a origem da fruta. Cantora Joelma, que nasceu no maior estado produtor, relembra hist\u00f3rias e refor\u00e7a o valor afetivo com o a\u00e7a\u00ed. Fruta tem capital, lenda e \u00e9 consumida de formas diferentes no pa\u00eds. Voc\u00ea pode ouvir o “De onde vem o que eu como” no Globoplay, no Spotify, no Castbox, no Google Podcasts, no Apple Podcasts, na Deezer ou na sua plataforma de \u00e1udio preferida. Assine ou siga o \u201cDe onde vem\u201d para ser avisado sempre que tiver novo epis\u00f3dio.
\nNo Par\u00e1, o a\u00e7a\u00ed substitui o arroz com feij\u00e3o nas refei\u00e7\u00f5es. Nos outros estados do pa\u00eds a fruta \u00e9 consumida como sobremesa, junto com granola, leite em p\u00f3 e outros ingredientes.
\nA cantora Joelma \u00e9 paraense e contou duas hist\u00f3rias com o a\u00e7a\u00ed no podcast “De onde vem o que eu como”. Uma delas vem da inf\u00e2ncia. A outra, mais recente, aconteceu na pandemia e envolve a rela\u00e7\u00e3o com os f\u00e3s. O a\u00e7a\u00ed \u00e9 uma fruta cheia de curiosidades, que tem lenda e at\u00e9 capital mundial.
\nA fruta d\u00e1 origem a cosm\u00e9ticos e a uma bebida conhecida como “caf\u00e9 de a\u00e7a\u00ed”, que est\u00e1 sendo estudada no Par\u00e1.
\nO epis\u00f3dio conversou com um produtor de a\u00e7a\u00ed, o Gilmar de Oliveira. Ele encontrou no meio da planta\u00e7\u00e3o uma variedade pouco comum da fruta: o a\u00e7a\u00ed branco, que vale mais que o dobro na compara\u00e7\u00e3o com o a\u00e7a\u00ed roxo.
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\nO podcast ‘”De onde vem o que eu como” \u00e9 produzido por: M\u00f4nica Mariotti, Luciana de Oliveira, Carol Lorencetti e Eto Osclighter. Apresenta\u00e7\u00e3o: Carol Lorencetti e Vivian Souza.
\nCaminhos do a\u00e7a\u00ed: Par\u00e1 produz 95% da produ\u00e7\u00e3o do Brasil
\nJoelma contou hist\u00f3rias dela com o a\u00e7a\u00ed no epis\u00f3dio.
\nDivulga\u00e7\u00e3o
\nOU\u00c7A TAMB\u00c9M:
\nDe onde vem o que eu como #1: Ovo
\nDe onde vem o que eu como #2: Caipirinha
\nDe onde vem o que eu como #3: Caju
\nDe onde vem o que eu como #4: PANCs
\nDe onde vem o que eu como #5: Chocolate
\nDe onde vem o que eu como #6: Feij\u00e3o
\nDe onde vem o que eu como #7: Arroz
\nA\u00e7a\u00ed \u00e9 o tema do 8\u00ba epis\u00f3dio do podcast ‘De onde vem o que eu como’.
\nComunica\u00e7\u00e3o\/Globo
\nDE ONDE VEM: veja os v\u00eddeos da s\u00e9rie<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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