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\nO Brasil \u00e9 o 7\u00ba maior produtor de cacau do mundo. A atratividade da fruta, de origem amaz\u00f4nica, tem sido cada vez maior, principalmente por parte dos pequenos produtores de chocolates finos. Tanto que o cultivo da fruta tem auxiliado mais de 93 mil pequenos agricultores brasileiros, influenciando positivamente na gera\u00e7\u00e3o de renda e empregos.
\nAgora, cultivando ou n\u00e3o o cacau, se voc\u00ea \u00e9 agricultor, sabe que a etapa do planejamento \u00e9 fundamental para colher bons frutos. Por isso, separamos algumas dicas inspiradas no cultivo dessa fruta para te ajudar a se planejar melhor, sejam quais forem seus objetivos. Acompanhe.
\nSolo
\nDificilmente um projeto evolui sem prepara\u00e7\u00e3o. No caso do cacau, algumas condi\u00e7\u00f5es s\u00e3o imprescind\u00edveis para que ele se reproduza. A come\u00e7ar pela vegeta\u00e7\u00e3o rasteira, que precisa ser eliminada antes do plantio, seja de forma parcial ou total.
\nO solo para receber o cacau requer riqueza de nutrientes, umidade e aus\u00eancia de pedregulhos ou demais impedimentos f\u00edsicos. Isso porque, para a planta\u00e7\u00e3o ser saud\u00e1vel, \u00e9 preciso que haja boa reten\u00e7\u00e3o h\u00eddrica e espa\u00e7o para o desenvolvimento normal do sistema radicular do cacaueiro.
\nDa mesma forma que se analisa o solo para receber um novo plantio, ao desenvolver um planejamento eficiente \u00e9 preciso observar o cen\u00e1rio atual e pontuar melhorias. Tamb\u00e9m \u00e9 fundamental identificar quais s\u00e3o os recursos e as ferramentas necess\u00e1rias para que seu projeto ganhe forma.
\nClima
\nOutro aspecto \u00e9 o calor. A faixa de temperatura ideal para cultivar cacau deve permanecer entre 23\u00b0C a 25\u00b0C. A escassez de chuvas \u00e9 prejudicial para seu crescimento, enquanto o sol em abund\u00e2ncia \u00e9 primordial. Al\u00e9m disso, a penetra\u00e7\u00e3o adequada de raios solares tamb\u00e9m atua como controlador de pragas.
\nNo entanto, o clima \u00e9 um fator incerto. De maneira semelhante s\u00e3o as situa\u00e7\u00f5es vividas no campo. Por isso, pensar antecipadamente sobre um projeto pode ser \u00fatil para evitar imprevistos. A\u00e7\u00f5es como conhecer bem suas despesas e alimentar uma reserva de emerg\u00eancia tamb\u00e9m s\u00e3o essenciais em um planejamento.
\nAduba\u00e7\u00e3o
\nDe tempos em tempos, analise o pH do solo e, se necess\u00e1rio, corrija-o. Isso pode ser feito por meio de uma calagem, por exemplo. Em seguida, fa\u00e7a um cronograma de aduba\u00e7\u00e3o do cacaueiro. Uma das op\u00e7\u00f5es para isso \u00e9 incorporar a aduba\u00e7\u00e3o org\u00e2nica com a mineral, a partir de f\u00f3sforo, pot\u00e1ssio e, se necess\u00e1rio, zinco. Ap\u00f3s 60 dias de plantio, recomenda-se a aplica\u00e7\u00e3o de nitrog\u00eanio.
\nJ\u00e1 no seu planejamento geral, enquanto o projeto evolui, acompanhe cada passo e recalcule a rota, caso algo saia do esperado. Ao mesmo tempo, se cerque de pessoas e refer\u00eancias que te inspirem a continuar.
\nIrriga\u00e7\u00e3o
\nA umidade relativa do ar \u00e9 um fator a ser observado para estabelecer uma rotina de irriga\u00e7\u00e3o. O que \u00e9 preciso observar durante a sua trajet\u00f3ria para que o planejamento saia do papel?
\nDe maneira geral, uma planta\u00e7\u00e3o de cacau adulta e com frutos necessita de cerca de 40 litros de \u00e1gua por dia. Pela baixa toler\u00e2ncia a \u00e1gua, um dos melhores sistemas para a manuten\u00e7\u00e3o da irriga\u00e7\u00e3o \u00e9 o de gotejamento. Assim como a rega deve ser feita diariamente, trabalhe pelo seu posicionamento de maneira estrat\u00e9gica e constante.
\nColheita
\nQuando o plantio \u00e9 feito a partir das sementes do cacau, os frutos come\u00e7am a aparecer, aproximadamente, ap\u00f3s quatro anos no campo. Quando feito por enxertos, ap\u00f3s tr\u00eas anos. O cacaueiro d\u00e1 frutos o ano todo, com dois picos de maior produtividade, a depender da localiza\u00e7\u00e3o da planta\u00e7\u00e3o.
\nSemelhantemente, entenda que todo projeto pode levar um tempo para se realizar, mas que tudo faz sentido quando seu objetivo \u00e9 alcan\u00e7ado. Esse \u00e9 o momento de colher!
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\nPlanejamento que faz crescer
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