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Camada escura, aveludada e grossa cobre casas, carros e plantas. Fungo se alimenta de vapor de \u00e1lcool que sai de barris de envelhecimento de u\u00edsques Jack Daniel’s. Morador do Lincoln County mostra planta coberta por camada escura do fungo do u\u00edsque no Tennessee, EUA
\nPatrick Long\/Arquivo pessoal
\nMoradores do Tennessee, nos Estados Unidos, est\u00e3o tendo problemas com o chamado fungo de u\u00edsque que est\u00e1 cobrindo toda a cidade de Lincoln County. Eles culpam um armaz\u00e9m da fabricante de bebidas Jack Daniel’s na regi\u00e3o, conforme reportagem do jornal “NY Times”.
\nO fungo preto, dizem eles, se alimenta de vapores de \u00e1lcool que saem dos barris usados para envelhecer u\u00edsque, e forma uma crosta escura sobre \u00e1rvores, casas, carros, placas de tr\u00e2nsito etc.
\nUm desses moradores, Patrick Long, entrou com uma a\u00e7\u00e3o contra a prefeitura no in\u00edcio deste ano, alegando que as autoridades aprovaram a constru\u00e7\u00e3o de novos armaz\u00e9ns sem que a empresa fornecesse as licen\u00e7as adequadas.
\n“A evapora\u00e7\u00e3o do etanol que est\u00e1 dentro das casas de barril se transforma em um fungo preto que se liga a qualquer coisa que n\u00e3o se mexe”, disse Long \u00e0 r\u00e1dio WHNT ainda em 2022.
\nLong tamb\u00e9m declarou que j\u00e1 gastou milhares de d\u00f3lares para limpar repetidamente sua propriedade.
\nUm juiz ordenou na semana passada que a constru\u00e7\u00e3o de novos dep\u00f3sitos fosse interrompida, segundo a imprensa local, mas isso n\u00e3o resolve o problema que os moradores t\u00eam com os armaz\u00e9ns j\u00e1 existentes.
\nA Brown-Forman, empresa respons\u00e1vel pelos barris de Jack Daniel\u2019s, afirmou que os vapores de etanol est\u00e3o dentro dos limites legais. Os executivos tamb\u00e9m alegaram que o vapor n\u00e3o causa danos f\u00edsicos.
\nExistem reclama\u00e7\u00f5es parecidas de moradores de outras regi\u00f5es, que tamb\u00e9m vivem perto de destilarias de u\u00edsque. Segundo a reportagem do NY Times, um dos primeiros relatos de ataque do fungo \u00e9 de 1870 na Fran\u00e7a, pr\u00f3ximo a uma destilaria de conhaque, feito por Antonin Baudoin. O nome cientifico do fungo \u00e9 em sua homenagem.
\nTelhado da propriedade de morador do Tennessee, EUA, est\u00e1 coberta por camada escura do fungo do uisque
\nPatrick Long\/Arquivo pessoal
\nO que \u00e9 o fungo do u\u00edsque?
\nO nome cient\u00edfico \u00e9 Baudoinia compniacensis. \u00c9 um fungo de colora\u00e7\u00e3o preta com uma textura aveludada e que forma uma crosta entre 1 e 2 cm de espessura, conforme pesquisa do Instituto de Sa\u00fade de Indiana, nos EUA.
\nO fungo pode crescer em v\u00e1rias superf\u00edcies, incluindo plantas, tijolos, metal, a\u00e7o inoxid\u00e1vel, concreto e pl\u00e1stico.
\nEle cresce pr\u00f3ximo a locais onde ocorre fermenta\u00e7\u00e3o, seja ela de forma natural, como em p\u00e2ntanos, ou manipulada pelo ser humano, como em destilarias.
\nO fungo do u\u00edsque usa o vapor do etanol para sua germina\u00e7\u00e3o e reprodu\u00e7\u00e3o.
\nSegundo o estudo do instituto de sa\u00fade, n\u00e3o h\u00e1 relatos de risco para a sa\u00fade humana causados pelo Baudoinia compniacensis, mas eles recomendam que se use m\u00e1scaras do tipo N95, \u00f3culos de prote\u00e7\u00e3o e luvas para remov\u00ea-lo das superf\u00edcies.
\nApesar de n\u00e3o fazer mal \u00e0 sa\u00fade, o fungo pode matar plantas e \u00e1rvores, destruir propriedades e \u00e9 resistente a altas temperaturas, o que facilita a sua dispers\u00e3o em lugares quentes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"