Queijo da Serra da Canastra foi considerado um dos 10 melhores do mundo pelo TasteAtlas, site que avalia produtos regionais. Reveja reportagem de 2022, feita em S\u00e3o Roque de Minas. O segredo do queijo Canastra: conhe\u00e7a a produ\u00e7\u00e3o do alimento mineiro que ganha prest\u00edgio
\nO queijo Canastra vem ganhando status internacional: o alimento mineiro foi considerado um dos 10 melhores queijos do mundo pelo TasteAtlas, site que avalia produtos regionais.
\nAl\u00e9m disso, ele vem competindo com queijos como Roquefort e Brie da Fran\u00e7a e Emmental e Gruy\u00e8re da Su\u00ed\u00e7a.
\nVeja a segunda parte da reportagem sobre o queijo Canastra
\nAs atividades que envolvem a produ\u00e7\u00e3o do Canastra t\u00eam movimentado ainda empregos, turismo e at\u00e9 a sala de aula: crian\u00e7as t\u00eam aulas com queijos da educa\u00e7\u00e3o infantil ao ensino m\u00e9dio. \u00c9 uma forma de explorar os sentidos, como olfato e paladar.
\nReveja na reportagem completa nos dois v\u00eddeos acima.
\nDe onde vem o que eu como: queijo
\nV\u00eddeos mais assistidos do Globo Rural<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Queijo da Serra da Canastra foi considerado um dos 10 melhores do mundo pelo TasteAtlas, site que avalia produtos regionais. Reveja reportagem de 2022, feita em S\u00e3o Roque de Minas. O segredo do queijo Canastra: conhe\u00e7a a produ\u00e7\u00e3o do alimento mineiro que ganha prest\u00edgio O queijo Canastra vem ganhando status internacional: o alimento mineiro foi<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":43006,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[],"class_list":{"0":"post-43005","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-economia"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comandogeraldanoticia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43005","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/comandogeraldanoticia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comandogeraldanoticia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comandogeraldanoticia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comandogeraldanoticia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=43005"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/comandogeraldanoticia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43005\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comandogeraldanoticia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/43006"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comandogeraldanoticia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43005"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comandogeraldanoticia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=43005"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comandogeraldanoticia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=43005"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}