{"id":38719,"date":"2023-02-03T12:10:41","date_gmt":"2023-02-03T12:10:41","guid":{"rendered":"https:\/\/comandogeraldanoticia.com.br\/index.php\/2023\/02\/03\/cozinheiras-da-rede-publica-municipal-de-ensino-passam-por-capacitacao\/"},"modified":"2023-02-03T12:10:41","modified_gmt":"2023-02-03T12:10:41","slug":"cozinheiras-da-rede-publica-municipal-de-ensino-passam-por-capacitacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comandogeraldanoticia.com.br\/index.php\/2023\/02\/03\/cozinheiras-da-rede-publica-municipal-de-ensino-passam-por-capacitacao\/","title":{"rendered":"Cozinheiras da Rede P\u00fablica Municipal de Ensino passam por capacita\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"

Com o intuito de garantir a qualifica\u00e7\u00e3o cont\u00ednua dos processos de elabora\u00e7\u00e3o, prepara\u00e7\u00e3o e distribui\u00e7\u00e3o da alimenta\u00e7\u00e3o escolar nas unidades p\u00fablicas municipais de ensino de Cama\u00e7ari, a Secretaria da Educa\u00e7\u00e3o (Seduc), em parceria com a empresa Solu\u00e7\u00f5es \u2013 respons\u00e1vel pela alimenta\u00e7\u00e3o escolar \u2013 promoveram um treinamento, na quarta e quinta-feira (1\u00ba e 2\/2), para as cozinheiras que atuam na rede.<\/p>\n

Mais de 160 cozinheiras participaram da capacita\u00e7\u00e3o, que aconteceu no audit\u00f3rio da Secretaria de Governo (Segov), onde as profissionais receberam instru\u00e7\u00f5es sobre manipula\u00e7\u00e3o de alimentos, elabora\u00e7\u00e3o de novas receitas e a higiene pessoal, dos alimentos, dos espa\u00e7os de produ\u00e7\u00e3o, equipamentos e utens\u00edlios.<\/p>\n

A transmiss\u00e3o das instru\u00e7\u00f5es ficou a cargo da empresa Solu\u00e7\u00f5es e a equipe da Coordena\u00e7\u00e3o de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar realizou o acompanhamento e fiscaliza\u00e7\u00e3o do treinamento. Coordenadora de merenda da Solu\u00e7\u00f5es, Mariana Azevedo destacou a import\u00e2ncia da iniciativa. \u201cA capacita\u00e7\u00e3o vai assegurar o cumprimento das diretrizes e regramentos para o preparo seguro da alimenta\u00e7\u00e3o escolar. E o acompanhamento das nutricionistas vai garantir que as orienta\u00e7\u00f5es sejam colocadas em pr\u00e1tica\u201d.<\/p>\n

A cozinheira Milene Pereira de Oliveira, 41 anos, moradora da Gleba E, atua na Escola Municipal Luiz Rog\u00e9rio e aprovou o treinamento. \u201cFoi uma experi\u00eancia \u00f3tima, pude aprender mais nessa palestra, conhecer ainda mais os processos de higieniza\u00e7\u00e3o. Cozinhar para os nossos estudantes \u00e9 uma grande responsabilidade e essas orienta\u00e7\u00f5es nos fazem melhorar cada vez mais\u201d, avaliou.<\/p>\n

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Mariana Azevedo<\/figcaption><\/figure>\n
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Milene Pereira<\/figcaption><\/figure>\n
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Foto: Josu\u00e9 Silva<\/figcaption><\/figure>\n
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Foto: Tiago Pacheco<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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