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Ao todo, 17 produtores j\u00e1 cultivam uva no munic\u00edpio. Produtores de Guarapari investem em t\u00e9cnica de produ\u00e7\u00e3o de uvas em \u00e1reas quentes
\nO desafio de produzir uva em \u00e1reas quentes foi vencido e a primeira colheita de uva em Guarapari, Grande Vit\u00f3ria, j\u00e1 come\u00e7ou. Desde 2019, a cidade investe em um projeto pra diversificar a produ\u00e7\u00e3o nas pequenas propriedades e 17 produtores rurais que aderiram \u00e0 ideia come\u00e7aram a colher as frutas nos \u00faltimos meses.
\nCultivo de uvas em Guarapari, ES.
\nReprodu\u00e7\u00e3o\/TV Gazeta
\nDe acordo com engenheiro agr\u00f4nomo e extensionista do o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural (Incaper) C\u00e1ssio Vin\u00edcius de Souza, o projeto conhecimento sobre t\u00e9cnicas de vinicultura em climas mais quentes no munic\u00edpio foi encontrado em Santa Teresa, regi\u00e3o serrana do Esp\u00edrito Santo, refer\u00eancia do cultivo da fruta no estado.
\n“A videira precisa de uma per\u00edodo de descanso, que a gente chama de repouso vegetativo para que ela possa acumular reservas e refletir isso na produ\u00e7\u00e3o. Na regi\u00e3o temperatura isso se d\u00e1 por queda de temperatura; na regi\u00e3o tropical temos outras estrat\u00e9gias que, no caso, seria supress\u00e3o de irriga\u00e7\u00e3o, em que ela passa por um per\u00edodo de dorm\u00eancia e, posteriormente, \u00e9 feito o preparo, o pr\u00e9-poda e a poda para, em seguida, vir a produ\u00e7\u00e3o”, disse.
\nSegundo o engenheiro, o est\u00edmulo \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de uvas em \u00e1reas quentes contribui para o desenvolvimento da regi\u00e3o, al\u00e9m da rentabilidade e qualidade de vida dos produtor locais.
\nEngenheiro agron\u00f4mo e extensionista do Incaper C\u00e1ssio Vin\u00edcius de Souza fala sobre t\u00e9cnicas de cultivo de uva no ES.
\nReprodu\u00e7\u00e3o\/TV Gazeta
\n“Os resultados t\u00eam sido fant\u00e1sticos. O produtor est\u00e1 satisfeito, tem outras pessoas querendo ingressar na atividade. \u00c9 uma atividade que permite, al\u00e9m da produ\u00e7\u00e3o de uvas, uma verticaliza\u00e7\u00e3o do processos atrav\u00e9s da agroind\u00fastria, e a associa\u00e7\u00e3o do agroturismo”, acrescentou o C\u00e1ssio.
\nDe acordo com o engenheiro, o projeto conta ainda com parceria da Universidade Federal do Esp\u00edrito Santo (Ufes) e da Secret\u00e1ria de Agricultura do Esp\u00edrito Santo (Seag).
\n“Temos a execu\u00e7\u00e3o do projeto atrav\u00e9s da Seag e da Funda\u00e7\u00e3o de Amparo \u00e0 Pesquisa do Estado do Esp\u00edrito Santo (Fapes), que s\u00e3o institui\u00e7\u00f5es governamentas que t\u00eam nos auxiliado financeiramente para indicar para os produtores a melhor \u00e9poca de poda e outro tipo de conhecimento”, disse.
\nParreiras de uva em propriedade de Guarapari, ES
\nReprodu\u00e7\u00e3o\/TV Gazeta
\nDedica\u00e7\u00e3o
\nA produtora rural de Lucin\u00e9ia Dalvi, que tem uma propriedade na localidade de Jabuti, na zona rural de Guarapari, produz uvas do tipo Carmen e Niagara Rosa h\u00e1 tr\u00eas anos. Ao todo, s\u00e3o 220 p\u00e9s da fruta.
\nA produtora Lucin\u00e9ia Dalvi planta uvas h\u00e1 tr\u00eas e come\u00e7ou a colher as primeiras frutas.
\nReprodu\u00e7\u00e3o\/TV Gazeta
\n“Quando eu comecei com 50 p\u00e9s, eu fui vendo que, quanto mais voc\u00ea cuidava e se dedicava, o resultado vinha. Talvez n\u00e3o na produ\u00e7\u00e3o, porque a produ\u00e7\u00e3o vem depois de tr\u00eas anos”, disse.
\nO pomar da Lucin\u00e9ia \u00e9 aberto para visita\u00e7\u00e3o e chama aten\u00e7\u00e3o pela beleza. Al\u00e9m dos in\u00fameros cachos de uvas que podem ser colhidos na hora, tamb\u00e9m s\u00e3o cultivadas rosas, que, de acordo com a produtora, servem como indicadores de doen\u00e7as e pragas.
\n“Claro que tem o clima, o tempo, a chuva, vem as doen\u00e7as, mas se voc\u00ea cuidar, ela d\u00e1 retorno”, disse Lucin\u00e9ia.
\nRosas s\u00e3o indicadores de que a produ\u00e7\u00e3o de uvas est\u00e1 livre de doen\u00e7as e pragas.
\nReprodu\u00e7\u00e3o\/TV Gazeta
\nOtimismo
\nDesde 2019, o produtor rural Emerson Rabelo Souza, que tem uma propriedade de um hectare na localidade de Cachoeirinha, em Guarapari, cultiva 400 p\u00e9s de uva das variedades Isabel Precode, Carmem e Niagara Rosada.
\nO produtor, que antes plantava mandioca, banana e acerola, disse que, na \u00e9poca, viu uma oportunidade e quis aprender a t\u00e9cnica.
\nProdutor rural de Guarapari, ES, Emerson Rabelo Souza, tem uma plant\u00e3o de 400 p\u00e9s de uvas.
\nReprodu\u00e7\u00e3o\/TV Gazeta
\n“A gente sabia que era um experimento, porque estamos a 7km da Praia do Morro, numa regi\u00e3o quente. Eu aceitei o desafio e sabia que n\u00e3o era f\u00e1cil”, disse.
\nEmerson disse ainda que, durante esses anos de produ\u00e7\u00e3o, teve que saber lidar com alguns imprevistos.
\n“Come\u00e7amos a ver o desenvolvimento, algumas plantas n\u00e3o desenvolveram bem. Tive problema com o esterco, a aduba\u00e7\u00e3o que eu comprei n\u00e3o estava legal e acabou atrasando um ano. Foram acontecendo coisas que n\u00e3o estavam previstas”, disse.
\nParreiras de uva de produtor rural de Guarapari, ES.
\nReprodu\u00e7\u00e3o\/TV Gazeta
\nNeste ano, Emerson j\u00e1 est\u00e1 na segunda colheira da fruta, que s\u00e3o comercializadas por R$10 cada 500 gramas. A venda de uvas corresponde a 70% da renda da fam\u00edlia.
\n“Sempre tem uma pessoa ligando, pedindo pra entregar, eu coloco numa motinha e vou entregar. O pessoal gosta muito para hotel para colocar para os h\u00f3spedos e, na praia, atendo o pessoal que faz caipifruta, caipivodka, essas coisas, e atendo Guarapari de forma geral”, disse.
\nPara 2024, o produtor quer abrir a propriedade para receber turistas que queiram colher as pr\u00f3prias uvas, fomentando o turismo de experi\u00eancia. Segundo Emerson, plantar uva \u00e9 um exerc\u00edcio de paci\u00eancia, sendo necess\u00e1rio respeitar o tempo de prepara\u00e7\u00e3o do solo, plantio, condu\u00e7\u00e3o da uva, poda de forma\u00e7\u00e3o param, enfim, colher os frutos.
\n“Voc\u00ea v\u00ea que, em meio a todas as dificuldades, est\u00e1 se tornando realidade. Ter uva em Guarapari, ter uva na sua propriedade. Se eu falasse isso para o meu pai, ele ia dizer ‘voc\u00ea t\u00e1 ficando doido?’, voc\u00ea nunca vai fazer isso”, disse o produtor.
\nComercializa\u00e7\u00e3o de uvas corresponde a 70% da renda de produtor rural de Guarapari, ES.
\nReprodu\u00e7\u00e3o\/TV Gazeta
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\nVeja o plant\u00e3o de \u00faltimas not\u00edcias do g1 Esp\u00edrito Santo<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"