{"id":33819,"date":"2023-01-16T09:11:13","date_gmt":"2023-01-16T09:11:13","guid":{"rendered":"https:\/\/comandogeraldanoticia.com.br\/index.php\/2023\/01\/16\/de-onde-vem-o-que-eu-como-24-carne-de-porco\/"},"modified":"2023-01-16T09:11:13","modified_gmt":"2023-01-16T09:11:13","slug":"de-onde-vem-o-que-eu-como-24-carne-de-porco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comandogeraldanoticia.com.br\/index.php\/2023\/01\/16\/de-onde-vem-o-que-eu-como-24-carne-de-porco\/","title":{"rendered":"De onde vem o que eu como #24: Carne de porco"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/s2.glbimg.com\/A2rFz0h2Kb2aw4Z4dhOQOFb7V2g=\/i.s3.glbimg.com\/v1\/AUTH_59edd422c0c84a879bd37670ae4f538a\/internal_photos\/bs\/2023\/C\/A\/4Jur7BSd6Hbrs8Ckfljw\/leo-roza-nbzhxwozojs-unsplash.jpg\"><br \/>   Epis\u00f3dio explica as etapas de cria\u00e7\u00e3o dos animais e o valor nutricional desta carne. Voc\u00ea pode ouvir o &#8220;De onde vem o que eu como&#8221; no Globoplay, no Spotify, no Castbox, no Google Podcasts, no Apple Podcasts, na Deezer ou na sua plataforma de \u00e1udio preferida. Assine ou siga o \u201cDe onde vem\u201d para ser avisado sempre que tiver novo epis\u00f3dio.<br \/>\nO ser humano come\u00e7ou a consumir carne de porco h\u00e1 pelo menos oito mil anos. No Brasil, os animais foram trazidos pelos portugueses e passaram a fazer parte da alimenta\u00e7\u00e3o popular.<br \/>\nCompartilhe no WhatsApp<br \/>\nCompartilhe no Telegram<br \/>\nNeste epis\u00f3dio do podcast &#8220;De onde vem o que eu como&#8221;, voc\u00ea vai saber:<br \/>\nQuais fatores colaboram para o sucesso da Casa do Porco, restaurante paulistano considerado um dos melhores do mundo. O podcast ouviu a chef de cozinha Jana\u00edna Torres Rueda, s\u00f3cia do restaurante. Ela tamb\u00e9m passou uma receita f\u00e1cil com carne de porco.<br \/>\nO valor nutricional da carne de porco. A nutricionista Ana Paula Reis explicou qual o diferencial desta carne.<br \/>\nAs etapas de cria\u00e7\u00e3o dos animais e o quanto o setor evoluiu nas \u00faltimas d\u00e9cadas. Para isso, conversamos com Rainer Goehr,  secret\u00e1rio do Conselho de Administra\u00e7\u00e3o da Cooasgo, Cooperativa Agropecu\u00e1ria S\u00e3o Gabriel do Oeste, que fica em Mato Grosso do Sul.<br \/>\nO podcast &#8216;&#8221;De onde vem o que eu como&#8221; \u00e9 produzido por: M\u00f4nica Mariotti, Luciana de Oliveira, Carol Lorencetti e Eto Osclighter.  Apresenta\u00e7\u00e3o deste epis\u00f3dio: Luciana de Oliveira e Carol Lorencetti.<br \/>\nOU\u00c7A TAMB\u00c9M:<br \/>\nCarne de porco \u00e9 rica em vitaminas do complexo B.<br \/>\nLeo Roza\/ Unsplash<br \/>\nCarne de porco \u00e9 o tema do 24\u00ba epis\u00f3dio do podcast &#8216;De onde vem o que eu como&#8217;.<br \/>\nComunica\u00e7\u00e3o\/Globo<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Epis\u00f3dio explica as etapas de cria\u00e7\u00e3o dos animais e o valor nutricional desta carne. Voc\u00ea pode ouvir o &#8220;De onde vem o que eu como&#8221; no Globoplay, no Spotify, no Castbox, no Google Podcasts, no Apple Podcasts, na Deezer ou na sua plataforma de \u00e1udio preferida. Assine ou siga o \u201cDe onde vem\u201d para ser<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":33820,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[],"class_list":{"0":"post-33819","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-economia"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comandogeraldanoticia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33819","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/comandogeraldanoticia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comandogeraldanoticia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comandogeraldanoticia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comandogeraldanoticia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33819"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/comandogeraldanoticia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33819\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comandogeraldanoticia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33820"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comandogeraldanoticia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33819"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comandogeraldanoticia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33819"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comandogeraldanoticia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33819"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}