Durante a coloniza\u00e7\u00e3o, \u00e1rvore quase desapareceu junto \u00e0 etnia ind\u00edgena Xokleng, que vive em comunh\u00e3o com a esp\u00e9cie. Arauc\u00e1ria quase foi extinta no Brasil por busca desenfreada por madeira
\nO Globo Rural completa 43 anos neste domingo e, na ocasi\u00e3o, homenageia a majestosa \u00e1rvore do Sul do Brasil: a arauc\u00e1ria.
\nA esp\u00e9cie \u00e9 uma sobrevivente assim como a etnia ind\u00edgena Xokleng, que habita a regi\u00e3o. A hist\u00f3ria da \u00e1rvore \u00e9 interligada a este povo: um n\u00e3o vive sem o outro.
\nMas eles quase desapareceram durante o desbravamento do Sul, no tempo do tropeirismo. For\u00e7as paramilitares eram pagas pelo Estado para matar os ind\u00edgenas e sequestrar crian\u00e7as e mulheres jovens.
\nNeste mesmo contexto, a busca fren\u00e9tica pela madeira destruiu 97% do total de arauc\u00e1rias no Paran\u00e1, Santa Catarina e Rio Grande do Sul, o que colocou a \u00e1rvore na lista de esp\u00e9cies em risco de extin\u00e7\u00e3o.
\nHoje, ind\u00edgenas e pesquisadores lutam para preservar a Arauc\u00e1ria. Saiba mais no v\u00eddeo acima.
\nColher pinh\u00e3o nas alturas
\nSaiba como \u00e9 a vida nas alturas de quem extrai pinh\u00e3o de Arauc\u00e1ria
\nDas 19 esp\u00e9cies de arauc\u00e1ria que existem no mundo, apenas tr\u00eas produzem o pinh\u00e3o. Umas delas est\u00e1 no Brasil: a Araucaria Angustifolia, que \u00e9 a fonte de renda de algumas fam\u00edlias do Sul.
\nA extra\u00e7\u00e3o da pinha, por\u00e9m, n\u00e3o \u00e9 simples. Agricultores precisam ter cuidado para n\u00e3o ca\u00edrem das \u00e1rvores, j\u00e1 que as pinhas s\u00e3o derrubadas de uma altura de at\u00e9 30 metros.
\nNo v\u00eddeo acima, saiba mais como \u00e9 a vida nas alturas de quem extrai a pinha.
\nEntrevero: hist\u00f3ria e culin\u00e1ria
\nPrato t\u00edpico com pinh\u00e3o, entrevero carrega hist\u00f3ria dos tropeiros do Sul
\nO pinh\u00e3o tamb\u00e9m \u00e9 ingrediente de muitas receitas. Mas a mais t\u00edpica delas \u00e9 o entrevero.
\nA receita \u00e9 uma heran\u00e7a dos tropeiros que, ao desbravarem o Sul do Brasil, precisavam de um alimento cal\u00f3rico para suportar o frio da regi\u00e3o e as longas viagens.
\nEm espanhol, entrevero tem o sentido de confus\u00e3o e a receita leva esse nome pela “bagun\u00e7a” dos ingredientes. No v\u00eddeo acima, saiba mais sobre o uso do pinh\u00e3o na culin\u00e1ria.
\nEntrevero: veja receitas com pinh\u00e3o
\nArauc\u00e1ria sobreviveu a asteroide
\nArauc\u00e1ria viu separa\u00e7\u00e3o dos continentes e asteroide que levou dinossauros \u00e0 extin\u00e7\u00e3o
\nH\u00e1 250 mil anos, a arauc\u00e1ria j\u00e1 existia e presenciou a separa\u00e7\u00e3o dos continentes e o choque do asteroide que exterminou os dinossauros \u2013 mas ela sobreviveu.
\nContudo, uma outra amea\u00e7a atingiu a esp\u00e9cie: a explora\u00e7\u00e3o no Sul do Brasil para uso da madeira. A mat\u00e9ria-prima foi usada na constru\u00e7\u00e3o de linhas de trens, esteio para pontes e de base para casas, al\u00e9m de ser um dos principais produtos para exporta\u00e7\u00e3o.
\nNo Sul do pa\u00eds, as casas de madeira fazem parte da arquitetura rural e urbana, apesar de esse tipo de constru\u00e7\u00e3o ter se tornado mais escasso. No v\u00eddeo acima, veja pr\u00e9dios hist\u00f3ricos feitos a partir da madeira da \u00e1rvore.
\nMudan\u00e7a clim\u00e1tica amea\u00e7a esp\u00e9cie
\nMudan\u00e7a clim\u00e1tica amea\u00e7a a arauc\u00e1ria.
\nAs arauc\u00e1rias, que j\u00e1 est\u00e3o em risco de extin\u00e7\u00e3o, podem ficar ainda mais vulner\u00e1veis por causa do efeito estufa e do aumento da temperatura m\u00e9dia anual em seu habitat natural, aponta um grupo de estudos da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC).
\nDois cen\u00e1rios s\u00e3o projetados:
\nmesmo em caso de forte redu\u00e7\u00e3o dos gases do efeito estufa em 20 anos, haveria uma perda de aproximadamente 50% da \u00e1rea de distribui\u00e7\u00e3o da arauc\u00e1ria;
\nsem novas medidas para controlar a emiss\u00e3o dos gases at\u00e9 2100, cerca de 77% do habitat da esp\u00e9cie seria perdido.
\nAs chances de sobreviv\u00eancia da arauc\u00e1ria caem em temperaturas acima de 14\u00b0C. Entenda no v\u00eddeo acima.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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