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Segundo a Organiza\u00e7\u00e3o para Agricultura e Alimenta\u00e7\u00e3o (FAO), a guerra entre R\u00fassia e Ucr\u00e2nia foi a principal causa da alta recorde. Pre\u00e7o das commodities alimentares disparou em 2022.
\nPixabay
\nUm aumento no custo da maioria das commodities alimentares no ano passado, quando a interrup\u00e7\u00e3o causada pela invas\u00e3o da Ucr\u00e2nia pela R\u00fassia levantou preocupa\u00e7\u00f5es de escassez, levou o \u00edndice de pre\u00e7os m\u00e9dios da ag\u00eancia de alimentos da ONU ao n\u00edvel mais alto j\u00e1 registrado.
\nO \u00edndice de pre\u00e7os de alimentos da Organiza\u00e7\u00e3o para Agricultura e Alimenta\u00e7\u00e3o (FAO), que acompanha os pre\u00e7os internacionais das commodities alimentares mais comercializadas globalmente, teve m\u00e9dia de 143,7 pontos em 2022, alta de 14,3% em rela\u00e7\u00e3o a 2021, e a maior desde o in\u00edcio dos registros em 1990, informou a ag\u00eancia nesta sexta-feira (06).
\nO \u00edndice j\u00e1 havia ganho 28% em 2021 em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior, \u00e0 medida que a economia mundial se recuperava dos impactos causados pela pandemia.
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\nOs pre\u00e7os dos alimentos dispararam ap\u00f3s a invas\u00e3o da Ucr\u00e2nia pela R\u00fassia em fevereiro do ano passado, por temores de interrup\u00e7\u00f5es no com\u00e9rcio do Mar Negro. Desde ent\u00e3o, os pre\u00e7os tiveram uma leve redu\u00e7\u00e3o causada, principalmente, por um canal de exporta\u00e7\u00e3o de gr\u00e3os na Ucr\u00e2nia apoiado pela ONU e pelas melhores perspectivas de suprimentos em outros pa\u00edses produtores.
\nO que \u00e9 inseguran\u00e7a alimentar
\nRetrato dos pre\u00e7os dos alimentos em dezembro e em 2022
\nEm dezembro, o \u00edndice de refer\u00eancia caiu pelo nono m\u00eas consecutivo para 132,4 pontos, ante 135,00 pontos revisados em novembro. O valor de novembro era anteriormente de 135,7 pontos.
\n“Os pre\u00e7os mais calmos das commodities alimentares s\u00e3o bem-vindos ap\u00f3s dois anos muito vol\u00e1teis”, disse o economista-chefe da FAO, Maximo Torero.
\nA queda do \u00edndice em dezembro foi impulsionada por uma baixa no pre\u00e7o internacional dos \u00f3leos vegetais, juntamente com algumas redu\u00e7\u00f5es nos pre\u00e7os de cereais e carnes, mas mitigada por leves altas nos pre\u00e7os de a\u00e7\u00facar e latic\u00ednios, disse a FAO.
\nAinda durante todo o ano de 2022, quatro dos cinco sub\u00edndices de alimentos da FAO – cereais, carnes, latic\u00ednios e \u00f3leos vegetais – atingiram recordes, enquanto o quinto, o a\u00e7\u00facar, atingiu a maior alta em 10 anos.
\nO \u00cdndice de Pre\u00e7os de Cereais da FAO subiu 17,9% em 2022 devido a fatores como interrup\u00e7\u00f5es significativas no mercado, custos mais altos de energia e insumos, clima adverso e forte demanda global por alimentos, disse a FAO.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"