{"id":27330,"date":"2022-12-19T10:12:05","date_gmt":"2022-12-19T10:12:05","guid":{"rendered":"https:\/\/comandogeraldanoticia.com.br\/index.php\/2022\/12\/19\/de-onde-vem-o-que-eu-como-20-peru\/"},"modified":"2022-12-19T10:12:05","modified_gmt":"2022-12-19T10:12:05","slug":"de-onde-vem-o-que-eu-como-20-peru","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comandogeraldanoticia.com.br\/index.php\/2022\/12\/19\/de-onde-vem-o-que-eu-como-20-peru\/","title":{"rendered":"De onde vem o que eu como #20: Peru"},"content":{"rendered":"


Podcast d\u00e1 dicas de como fazer peru assado no Natal, e conta hist\u00f3rias curiosas sobre a cria\u00e7\u00e3o dessas aves. Voc\u00ea pode ouvir o “De onde vem o que eu como” no Globoplay, no Spotify, no Castbox, no Google Podcasts, no Apple Podcasts, na Deezer ou na sua plataforma de \u00e1udio preferida. Assine ou siga o \u201cDe onde vem\u201d para ser avisado sempre que tiver novo epis\u00f3dio.
\nEle \u00e9 primo do pav\u00e3o e, ao contr\u00e1rio do que voc\u00ea sempre disse, ningu\u00e9m come peru assado no Natal. O que vai pro forno, na verdade, \u00e9 a pe-ru-a!
\nA chef de cozinha Camila Ruggeri explicou, inclusive, como fazer a ave assada, sem ressecar a carne.
\nEste epis\u00f3dio do podcast “De onde vem o que eu como”, traz v\u00e1rias hist\u00f3rias curiosas de uma criadora de perus de Santa Catarina, a Ana Carla Marquezan. Ela contou que a ave \u00e9 virada no Jiraiya…
\nSer\u00e1 que o peru veio do Peru (pa\u00eds)? O pesquisador da Embrapa, \u00c9lsio Figueiredo, detalhou a origem desse animal.
\nE o diretor de mercados da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Prote\u00edna Animal, Luis Rua, explicou por que a produ\u00e7\u00e3o de carne de peru caiu pela metade nos \u00faltimos dez anos.
\nO “De onde vem o que eu como” t\u00e1 especial de Natal!
\n O podcast ‘”De onde vem o que eu como” \u00e9 produzido por: M\u00f4nica Mariotti, Luciana de Oliveira, Carol Lorencetti e Eto Osclighter. Apresenta\u00e7\u00e3o: Luciana de Oliveira e Carol Lorencetti.
\nAve assada \u00e9 tradicional na ceia de Natal.
\nMonstera\/ Pexels
\nOU\u00c7A TAMB\u00c9M:
\nDe onde vem o que eu como #12: Mandioca
\nDe onde vem o que eu como #13: Cerveja
\nDe onde vem o que eu como #14: Abacate
\nDe onde vem o que eu como #15: Milho
\nDe onde vem o que eu como #16: Amendoim
\nDe onde vem o que eu como #17: Frango
\nDe onde vem o que eu como #18: Guaran\u00e1
\nDe onde vem o que eu como #19: Panetone
\nPeru \u00e9 o tema do 20\u00ba epis\u00f3dio do podcast ‘De onde vem o que eu como’.
\nComunica\u00e7\u00e3o\/Globo<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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