![](\"https:\/\/s2.glbimg.com\/xuSHLblOLDs6fOh4QXcNYfJyGww=\/i.s3.glbimg.com\/v1\/AUTH_59edd422c0c84a879bd37670ae4f538a\/internal_photos\/bs\/2022\/z\/M\/luX2s6TWmDAAJ9RSu2vQ\/dia3-079.jpg\")
Disputa ocorre neste s\u00e1bado (3), na Universidade Cat\u00f3lica de Bras\u00edlia. Pr\u00eamios v\u00e3o de R$ 2,5 mil a R$ 8,5 mil. Receita do concurso de premia as melhores merendeiras da rede p\u00fablica de ensino do Distrito Federal
\nDivulga\u00e7\u00e3o
\nOito mulheres s\u00e3o finalistas do concurso “Sabor da Escola”, que vai premiar a melhor merendeira da rede p\u00fablica de ensino do Distrito Federal. A disputa ocorre neste s\u00e1bado (3), \u00e0s 8h, na Universidade Cat\u00f3lica de Bras\u00edlia, em Taguatinga.
\nLEIA TAMB\u00c9M:
\nCULTURA: Bras\u00edlia sedia 1\u00ba Festival de Cinema e Cultura Ind\u00edgena entre os dias 2 e 11 de dezembro
\nEDUCA\u00c7\u00c3O: Centros de L\u00ednguas abrem inscri\u00e7\u00f5es para cursos gratuitos de ingl\u00eas, espanhol, franc\u00eas e japon\u00eas no DF
\nAo todo, 150 merendeiras participaram do concurso (saiba mais detalhes abaixo). Nesta reta final, as classificadas apresentam oito pratos feitos com ingredientes exclusivos do Programa de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar (PAE-DF). Os pr\u00eamios v\u00e3o de R$ 2,5 mil a R$ 8,5 mil.
\nConhe\u00e7a as receitas que ser\u00e3o avaliadas
\nDel\u00edcia de abacaxi: da merendeira Lauriane de Lima do Esp\u00edrito Santo (EC 07 – CRE Brazl\u00e2ndia)
\nPeixe ao creme de ab\u00f3bora com arroz: da merendeira Maria Cristina de Jesus Sousa (CEI 05 – CRE Taguatinga);
\nArroz carreteiro com creme de ab\u00f3bora: da merendeira Jozilene P\u00e1scoa dos Santos (CEF 209 – CRE Santa Maria);
\nFrango xadrez: da merendeira Rosilene Bogea de Jesus (CED 123 – CRE Samambaia);
\nPizza de arroz: da merendeira Dioneide de Sousa Silva Santos (EC 12 – CRE Sobradinho);
\nAbobrinha recheada com carne mo\u00edda: da merendeira Vilma Pereira da Costa Marques (CEF Queima Len\u00e7ol – CRE Sobradinho);
\nRocambole de carne mo\u00edda: merendeira Elza maria Pereira (EC 303 – CRE S\u00e3o Sebasti\u00e3o);
\nPolenta com carne seca: merendeira Rosilane Batista dos Santos (CED Vale do Amanhecer – CRE Planaltina) \u2014 que substitui Erika Guimar\u00e3es Borba que se ausenta da competi\u00e7\u00e3o em licen\u00e7a maternidade.
\nA comiss\u00e3o julgadora ir\u00e1 analisar os pratos de acordo com os seguintes crit\u00e9rios:
\nSabor
\nApresenta\u00e7\u00e3o
\nRiqueza dos ingredientes (utiliza\u00e7\u00e3o do m\u00e1ximo de alimentos poss\u00edveis presentes no card\u00e1pio do PAE-DF, valorizando prepara\u00e7\u00f5es de h\u00e1bitos do local e priorizando alimentos in natura e minimamente processados)
\nViabilidade da receita ser feita em qualquer unidade da rede p\u00fablica
\nCriatividade (originalidade e inova\u00e7\u00e3o na prepara\u00e7\u00e3o)
\nO concurso
\nConcurso premia melhor merendeira da rede p\u00fablica de ensino do Distrito Federal
\nDivulga\u00e7\u00e3o
\nEsta \u00e9 a primeira edi\u00e7\u00e3o do concurso no Distrito Federal. A iniciativa quer valorizar o papel das merendeiras e dos merendeiros na promo\u00e7\u00e3o da alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e adequada no ambiente escolar, al\u00e9m de incentivar prepara\u00e7\u00f5es que possam inovar os card\u00e1pios.
\nO concurso teve representantes das 14 regionais de ensino que participaram de seletivas entre abril e junho. Foram feitas quatro semifinais em novembro para definir as finalistas.
\nBolsas de Estudo
\nApoiadora do concurso, a Universidade Cat\u00f3lica de Bras\u00edlia (UCB) formou uma parceria t\u00e9cnico-cient\u00edfica com a Secretaria de Educa\u00e7\u00e3o. As tr\u00eas primeiras colocadas na disputa ganhar\u00e3o uma bolsa para o curso de gastronomia: 1\u00ba lugar (100%), 2\u00ba lugar (50%) e 3\u00ba lugar (50%).
\nLeia mais not\u00edcias sobre a regi\u00e3o no g1 DF.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"