Frango subiu mais de 100%, e contrafil\u00e9, mais de 80%. Custos de produ\u00e7\u00e3o no campo e diminui\u00e7\u00e3o da oferta explicam alta, diz professor. Fazer churrasco est\u00e1 mais caro durante a Copa do Catar
\nComemorar a Copa do Mundo est\u00e1 mais caro este ano. Os itens do churrasco, por exemplo, subiram 53,7% desde os \u00faltimos jogos, em 2018, puxados pelo aumento de custos de produ\u00e7\u00e3o no campo e diminui\u00e7\u00e3o da oferta interna.
\nO levantamento foi feito pelo economista Fernando Agra, professor da Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF). Ele utilizou os dados do \u00cdndice de Pre\u00e7os ao Consumidor Amplo (IPCA) do Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica (IBGE), que mede a infla\u00e7\u00e3o oficial do pa\u00eds.
\nVeja a seguir o quanto subiu cada item.
\nFrango: 104,86%
\nContrafil\u00e9: 80,77%
\nAlcatra: 69,16%
\nArroz: 64,38%
\nAlho: 63,27%
\nCarne de porco: 56,89%
\nMaionese: 54,20%
\nPiment\u00e3o: 118,32%
\n“[O aumento de pre\u00e7os foi puxado por] Uma redu\u00e7\u00e3o da oferta interna nos \u00faltimos anos e um aumento nas exporta\u00e7\u00f5es, que foi estimulado pelo crescimento da economia internacional, como tamb\u00e9m do aumento da taxa de c\u00e2mbio. Isso estimula o produtor a enviar para fora, ent\u00e3o [fica] menos produto aqui dentro”, explica Agra.
\n“[Tamb\u00e9m houve um] aumento dos custos de produ\u00e7\u00e3o, provocado pela escassez h\u00eddrica, que aumentou o custo, por exemplo, com a energia el\u00e9trica”, acrescenta.
\nDe onde vem o que eu como: queijo
\nDe Onde Vem o tomate<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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